Vini al Calice
VALPOLICELLA CALICE 5,00
CHARDONNAY CALICE 5,00
PINOT NERO CALICE VINIFICATO ROSSO CANTINA BREGA 13° 5,00
BLANC DE BLANC CHARDONNAY SPUMANTIZZATO BRUT CALICE 5,00
FALANGHINA CALICE CANTINA LA GUARDIENSE 5,00
Vini Bianchi
PINOT NERO VINIFICATO BIANCO QUAQUARINI 18,00
SAUVIGNON IGT ATTEMS 24,00
UVE SAUVIGNON 100% 12.5°
PINOT GRIGIO QUAQUARINI 18,00
UVE PINOT GRIGIO 12,°
FALANGHINA DEL SANNIO DOC LA GUARDIENSE 22,00
UVE FALANGHINA 100 13°
CHARDONNAY CANTINA BREGA 11,5° FRIZZANTE 18,00
CHARDONNAY CANTINA BREGA 11.5 ° SPARKLING
RIBOLLA GIALLA ATTEMIS IGT 24,00
UVE RIBOLLA 12,5°
GEWURSTRAMINER DOC EISACKTALER KELLEREI 25,00
CANTINA DELLA VALLE ISARCO
ISARAS BIANCO IGT EISACKTALER KELLEREI 23,00
CANTINA DELLA VALLE ISARCO
GRECO DI TUFO D.O.P CANTINA LA GUARDIENSE 13,5° 22,00
UVE GRECO 100%
Vini Rossi
MERLOT DRAGO ROSSO 14° ANNATA 2019 CANTINA PALADIN 28,00
UVAGGIO 100% MERLOT
BAROLO DOCG MASSOLINO 45,00
UVAGGIO NEBBIOLO 100% 13,5°
CABERNET SAUVIGNON (ROSSO) CANTINA BREGA 13° 18,00
CABERNET CANTINA BREGA 13
LAGREIN DOC 2018 ALTO ADIGE CANTINA VALLE ISARCO 25,00
VITIGNO LAGREIN 13°
CHIANTI DOCG RISERVA NIPOZZANO TENUTA FRESCOBALDI 27,00
UVE SANGIOVESE E UVE COMPLEMENTARI:MALVASIA NERA,COLORINO,MERLOT,CABERNET SAUVIGNON 13°
MORELLINO DI SCANSIANO DOCG FRESCOBALDI 24,00
UVE SANGIOVESE E CABERNET 12,5°
SYRAH 2017 PALADIN 25,00
VITIGNO SIRAH 13,5°
RIPASSO CAMPOFIORIN MASI 2017 25,00
VITIGNI CORVINA 70% , RONDINELLA 25% ,MOLINARA 5%
RIPASSO RISERVA ORO CANTINA MASI 2016 IGT 35,00
VITIGNI CORVINA ,RONDINELLA ,OSELETA 14°
AMARONE DELLA VALPOLICELLA RISERVA ORO MASI CLASSICO RISERVA DOCG 2013 70,00
VITIGNI CORVINA 70% RONDINELLA 15% OSOLETA 10% MOLINARA 5%
PINOT NERO VINIFICATO ROSSO QUAJOTTA 13° 18,00
PINOT NERO VINIFIED RED QUAJOTTA 13 °
ROVERONE RISERVA 2017 13° IGT CANTINA NETTARE DEI SANTI 25,00
UVAGGIO BARBERA 40% CROATINA 40 % MERLOT 18% CABERNET SAUVIGNO 2%
Vini Rosè
PINOT GRIGIO RAMATO ROSE' IGT 24,00
UVE PINOT GRIGIO 12,5°
PINOT ROSE' QUAQUARINI 18,00
UVE PINOT NERO 12,5°
Bollicine
FRANCIACORTA SATEN BRUT MILLESIMATO D.O.C.G. 2011 CANTINA CASTELLO BONOMI 50,00
UVAGGIO : 100% CHARDONNAY AFFINAMENTO 72 MESI LIEVITI ,12.5°
CUVEE 22 FRANCIACORTA BRUT D.O.C.G. CANTINA CASTELLO BONOMI 40,00
UVAGGIO: 100% CHARDONNAY AFFINAMENTO 36 MESI LIEVITI 12,5°
PROSECCO EXTRA DRY DOC 2019 BOSCO DEL MERLO MILLESIMATO 27,00
VITIGNO GLERA 100%
BLANC DE BLANC CHARDONNAY SPUMANTIZZATO BRUT 20,00
PROSECCO DOC ROSE' BRUT 11° CANTINA PALADIN 27,00
UVA GLERA 90%, PINOT NERO 10%
© 2020 Ristorante al Castello