Vini al Calice
CHARDONNAY CALICE 5,00
PINOT NERO CALICE VINIFICATO ROSSO CANTINA BREGA 13° 5,00
BLANC DE BLANC CHARDONNAY SPUMANTIZZATO BRUT CALICE 5,00
FALANGHINA CALICE CANTINA LA GUARDIENSE 5,00
CABERNET SOUVIGNON CALICE 5,00
Vini Bianchi
PINOT NERO VINIFICATO BIANCO QUAQUARINI 18,00
SAUVIGNON IGT ATTEMS 24,00
UVE SAUVIGNON 100% 12.5°
PINOT GRIGIO QUAQUARINI 18,00
UVE PINOT GRIGIO 12,°
RIBOLLA GIALLA ATTEMIS IGT 24,00
UVE RIBOLLA 12,5°
GEWURSTRAMINER DOC EISACKTALER KELLEREI 25,00
CANTINA DELLA VALLE ISARCO
ISARAS BIANCO IGT EISACKTALER KELLEREI 23,00
CANTINA DELLA VALLE ISARCO
Vini Rossi
BAROLO DOCG MASSOLINO 45,00
UVAGGIO NEBBIOLO 100% 13,5°
CABERNET SAUVIGNON (ROSSO) CANTINA BREGA 13° 18,00
CABERNET CANTINA BREGA 13
LAGREIN DOC 2018 ALTO ADIGE CANTINA VALLE ISARCO 25,00
VITIGNO LAGREIN 13°
BONARDA VIVACE DOC CANTINA BREGA 18,00
UVAGGIO UVE CROATINA 12°
CHIANTI DOCG RISERVA NIPOZZANO TENUTA FRESCOBALDI 27,00
UVE SANGIOVESE E UVE COMPLEMENTARI:MALVASIA NERA,COLORINO,MERLOT,CABERNET SAUVIGNON 13°
MORELLINO DI SCANSIANO DOCG FRESCOBALDI 24,00
UVE SANGIOVESE E CABERNET 12,5°
SYRAH 2017 PALADIN 25,00
VITIGNO SIRAH 13,5°
RIPASSO CAMPOFIORIN MASI 2017 25,00
VITIGNI CORVINA 70% , RONDINELLA 25% ,MOLINARA 5%
RIPASSO RISERVA ORO CANTINA MASI 2016 IGT 35,00
VITIGNI CORVINA ,RONDINELLA ,OSELETA 14°
AMARONE DELLA VALPOLICELLA RISERVA ORO MASI CLASSICO RISERVA DOCG 2013 70,00
VITIGNI CORVINA 70% RONDINELLA 15% OSOLETA 10% MOLINARA 5%
PINOT NERO VINIFICATO ROSSO QUAJOTTA 13° 18,00
PINOT NERO VINIFIED RED QUAJOTTA 13 °
ROVERONE RISERVA 2017 13° IGT CANTINA NETTARE DEI SANTI 25,00
UVAGGIO BARBERA 40% CROATINA 40 % MERLOT 18% CABERNET SAUVIGNO 2%
MERLOT DRAGO ROSSO 14° ANNATA 2019 CANTINA PALADIN 28,00
UVAGGIO 100% MERLOT
Vini Rosè
PINOT GRIGIO RAMATO ROSE' IGT 24,00
UVE PINOT GRIGIO 12,5°
PINOT ROSE' QUAQUARINI 18,00
UVE PINOT NERO 12,5°
Bollicine
FRANCIACORTA SATEN BRUT MILLESIMATO D.O.C.G. 2011 CANTINA CASTELLO BONOMI 50,00
UVAGGIO : 100% CHARDONNAY AFFINAMENTO 72 MESI LIEVITI ,12.5°
CUVEE 22 FRANCIACORTA BRUT D.O.C.G. CANTINA CASTELLO BONOMI 40,00
UVAGGIO: 100% CHARDONNAY AFFINAMENTO 36 MESI LIEVITI 12,5°
PROSECCO EXTRA DRY DOC 2019 BOSCO DEL MERLO MILLESIMATO 27,00
VITIGNO GLERA 100%
BLANC DE BLANC CHARDONNAY SPUMANTIZZATO BRUT 20,00
PROSECCO DOC ROSE' BRUT 11° CANTINA BOSCO DEL MERLO 27,00
UVA GLERA 90%, PINOT NERO 10%
© 2020 Ristorante al Castello